20160503 第五堂慢食春夏 舌尖上的季節

 

活動() 暖身活動:踩地雷

規則:由老師選出一種食材(水果、蔬菜、點心)

大家圍成一圈每人說出一種食物,

答對就拍手,醜三唱歌愉悅大家。

感謝美莉動人優美的歌聲生日快樂

 

 

活動()慢食」意識的健康美學

Slow Food」是慢身的原文,而非「Slow Eat

是一種藉由時間、時令、時代與時空四個核心座標

來重新思考認真對待人與土地、自然關系的生活態度

其核心精神則是

緩緩的品味人與人、人與食物美妙的交流。

 

活動() 慢食各組討論與分享

第一組(雪芬):將切掉不可食葉菜類的莖種在陽台

(如地瓜、青蔥)

直接縮短食物運送流程。

即我家陽台就是我的免費菜市場,實在太棒啦!

 

第二組(芙慧):分享組員去義大利旅行。

 

第三組(佳縈):與在地小農購買食材,

價格合理兼具吃的健康。

 

第四組(雅玲):之前因工作與義大利人互動,

他們不會因工作而影響下午荼悠閒時光,

生活步調優雅。

 

 

活動() 食育創客在我家

食育教育,須一開始就能引發孩子的興趣,

讓他們能實際接觸、動手操作感覺好玩、

有趣則是重要的關鍵。

體驗是觸發感知前提。

 

 

活動() 玻璃罐沙拉製作:

 

第一組:

 

 

 

 

 

 

第二組:

 

 

 

 

 

 

第三組:

 

 

 

 

 

 

 

 

第四組:

 

 

 

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